soup by suppe

地元豊島屋酒造の酒粕を使用した風味豊かな和スイーツ。発行料理家が発案したレシピを元に、市内の洋菓子店のパティシエによって一つずつ丁寧に製造されています。
小麦粉を一切使わず、パルメザンチーズや八丁味噌といった発酵食品づくしのガトーショコラは、カラダも喜ぶ美味しさでお酒との相性も◎。シャモア久米川店の他、インターネットでのご購入も可能です。